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   <title>栄養とは</title>
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   <subtitle>栄養をバランスよく取る方法を説明しています。</subtitle>
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   <title>栄養バランス</title>
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   <published>2007-12-10T04:34:38Z</published>
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   <summary>　栄養バランスを考える前に、食品から、わしらの体は作られとるんじゃけぇの。 　そ...</summary>
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         <category term="栄養" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
   
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      <![CDATA[　栄養バランスを考える前に、食品から、わしらの体は作られとるんじゃけぇの。


　それゆえ、食事は単に空腹を満たすだけじゃぁのぉて、栄養バランスをよう考えて食品を選ぶ――っちゅうことが大切になってくんじゃ。


　人間が生きていく上で必要とされる栄養素にゃぁ、三大栄養素として知られる炭水化物・タンパク質・脂肪と、ビタミン、ミネラルの五種類があるんじゃが、これらの栄養素はいずれも重要な役割を持ち、健康な身体を維持していく上で欠かせんもんじゃ。


　ところが現代の日本じゃぁ、食事内容の西欧化や、外食産業・コンビニエンスストアの拡大やらにより食習慣が大きゅぅ変化し、高カロリー食品・高脂肪食品が好まれるようになる一方で、ビタミン・ミネラルが不足するっちゅうように、栄養バランスに大きな偏りが生じるようになったんじゃ。


　きょうびじゃぁ、普段の食事ばっかしじゃぁ不足しがちなビタミン・ミネラルやらを、サプリメントから補う人も増えてきとるんじゃけぇの。


タグ：<A href="http://technorati.jp/tag/%E6%A0%84%E9%A4%8A"target="_blank">栄養</A>




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